【ヘルシーキッチン】和風根菜カレー【管理栄養士が教えるレシピ】
2020-12-22
ルゥを使わないからヘルシー
今回ご紹介するレシピは「和風根菜カレー」です。
市販のルゥを使用しないので、ぐっとカロリーを抑えることができます。
そして、食物繊維が豊富な根菜（ごぼう、にんじん、しめじ茸、レンコン）をたっぷりと具材とし、『腸内環境』を整えるのにも役立ちます。
ご飯を雑穀米やもち麦入りにするとさらに食物繊維を摂ることができます。
寒い日にも体が温まる一品です。
是非、ご家庭でもお試しください。
